Chi sono

Mi chiamo Isabel e cucino da quando avevo sei anni. Per me la cucina non è solo preparare cibo: è passione, creatività e condivisione. Da bambina passavo ore in cucina con mia nonna e le mie amichette, inventando ricette e cambiandole finché non diventavano davvero nostre. Non sono mai stata la persona più precisa, ma non ho mai smesso di cucinare. Con il tempo sempre più persone hanno iniziato ad apprezzare quello che facevo e a chiedermi come riuscissi a creare certe cose. Così ho deciso di condividere questa passione: qualcosa che non ho imparato sui libri, ma che coltivo con amore da oltre vent’anni. Ho iniziato con piccoli catering, che piano piano sono cresciuti. Oggi collaboro con a vari eventi e creo i mei corsi. Quando tengo i miei corsi, i partecipanti sono al centro di tutto. Voglio che ogni dettaglio sia curato e che la mia passione si senta davvero. Il mio desiderio è che, tornando a casa, ognuno abbia voglia di rimettersi in cucina e rifare ciò che ha imparato. Non è la mia attività principale, ma è sicuramente una delle cose che amo fare di più. Spero di vedervi presto a un mio corso